آرشیو آشپزی در مجله افتخار | صفحه 2

آشنایی با 10 ایده دکوراسیون داخلی آشپزخانه مدرناز قدیم الایام گفته اند آشپزخانه قلب هر خانه ای است. به همین علت، طراحی آشپزخانه از گذشته تا به حال دستخوش تغییرات شگرفی شده اما بعضی ایده ها در باب دکوراسیون داخلی آشپزخانه مدرن می تواند فضا را به طرز قابل...

اگر میخواهید یک دسر خاص و لذیذ درست کنید میتوانید سراغ بلالوت بروید که در کشور هندوستان هواداران بسیاری دارد. دسری با ریشه هندی که سالها هست آشنای سفره جنوبی ها شده و بعنوان صبحانه یا بعنوان خوراک اصلی در بندرعباس در کنار تخم مرغ هم زده شده پخته تخته...

هات داگ یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین ساندویچ های فست فودی در کل دنیا است که اولین بار در کشور آلمان تهیه و طبخ شد. این ساندویچ اگر با قارچ و پنیر همراه گردد، دوچندان دلبری می نماید و تقریبا کسی نیست که عاشق طعم آن نگردد. از این رو در این مطلب طرز تهیه...

کابینت های آشپزخانه، فیلتر تهویه، هود و البته سطح اجاق گاز، بیشترین قسمتهایی هستند که تحت تاثیر این مشکل قرار می گیرند.

یکی از کارهایی که میشه انجام داد تا آشپزی کردن برامون جالب تر و حتی هیجان انگیز بشه امتحان طعم های جدیده. اینکه یه غذای جدید رو برای اولین بار درست کنیم و منتظر باشیم تا بعد پخت مزه اش رو بچشیم، تا ببینیم چی از آب دراومده

شناخت مراحل مختلف فراوری زغال لیموبرای فراوری زغال لیمو معمولا از چوب درختانی که ترک نداشته باشند استفاده می نمایند .چوب مرکباتی چون پرتغال، نارنج، چوب سفت درختان جنگل که شامل بلوط ،انار، شمشاد می گردد و هر نوع چوب درختی که ترک نداشته باشد می توان استفاده...

وقتی بعد از تهیه یک شام خوشمزه دست تان بوی تند سیر و پیاز بدهد، دیگر اشتهایی برای خوردن غذا باقی نمی ماند. با درست کردن این صابون خانگی و استفاده از آنها در آشپزخانه، دیگر بوی مواد غذایی روی دست تان باقی نمی ماند. مهمترین مزیت این صابون ها این است که می...

برای تمیز کردن سینک آشپزخانه از مواد شوینده شیمیایی و مضر استفاده نکنید ترفندهایی وجود دارد که با مواد طبیعی می توانید سینک ظرفشویی را برق بیندازید.

در نمایشگاه تجاری IFA سال جاری، ال جی الکترونیکس چشم انداز خود برای خانه ایده آلی را به نمایش می گذارد که آسایش و راحتی حداکثری را برای خانواده ها و افرادی فراهم می آورد که بیشتر وقتشان را در منزل سپری می نمایند. طی ماه سپتامبر ال جی با اولین نمایشگاه مجازی...

قطاب از جمله قدیمی ترین و پرخاصیت ترین شیرینی های ایرانی است که در همه ایام سال و به خصوص به عنوان شیرینی پذیرایی عید نوروز طرفداران فراوانی دارد. قطاب گردویی و ساده با اضافه کردن چاشنی هایی مثل هل و زعفران شیرینی سنتی استان های یزد و کرمان است و در این...

سیب زمینی تنوری آغشته به کره و سیر، غذای خوشمزه ای است که به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو می گردد.

سال 2020 قرار است میزبان کنسول های نسل بعد و آغازی برای نسل نهم بازی های ویدیویی باشد. با این حال، کنسول های نسل بعد و توانایی آن ها، موضوع جذاب سال آینده نیستند. بازی هایی که برای عرضه در سال 2020 برنامه ریزی شده اند، آن قدر بزرگ و شگفت انگیز هستند که به طور...

آشنایی با پاستا بلونز ایتالیایی | Pasta Bologneseآشپزی ایتالیایی نه تنها در خود ایتالیا، بلکه در تمام کشورهای جهان شهرت دارد و کمتر کسی است که عاشق پیتزاها، پاستاها و غذاهای پنیری و خوشمزه ایتالیایی نباشد. در بین تمام این غذاها اما پاستا بلونز به عنوان غذای...

جنگل ابر شاهرود یکی از زیباترین و دیدنی ترین مناطق ایران است که در 45 کیلومتری شمال شاهرود در استان سمنان واقع شده است.

برای خیلی ها سخت ترین قسمت مهمانی انتخاب غذایی است که جدا از این که باب میل مهمان باشد، درست کردنش وقت زیادی نبرد. فینگرفود ها جز سریع ترین و در عین حال خوشمزه ترین غذاهایی هستند که برای مهمانی و یک شب خاطره انگیز و لذیذ یک انتخاب فوق العاده محسوب می شوند....

به راستی چرا باید همیشه خودمان را در اتاق های بسته هتل ها حبس کنیم، وقتی می توانیم در جایی اقامت داشته باشیم که با تماشای ستارگان آسمان به خواب برویم و با درخشش آفتاب از رختخواب راحت خود بیدار شویم. اگر شما هم از دوستداران طبیعت و حیات وحش هستید و به دنبال...

کارهایی که در سفر به استانبول می توان انجام دادقرار دریافت استانبول میان دو قاره و تقسیم شدن آن توسط تنگه بسفر به دو بخش آسیایی و اروپایی، بیش از هر چیزی باعث شهرت این شهر شده است. استانبول ترکیبی از فرهنگ آسیایی و اروپایی است و گردشگران می توانند تضادهای...

آشنایی با رستوران های قدیمی مسکوشهر تاریخی مسکو از آن دسته مناطقی است که می توانید در گوشه و کنار آن آثار تاریخی باشکوهی را تماشا کنید. جاذبه های دیدنی این شهر و همچنین تاریخ کهنی که دارا می باشد همگی از جمله دلایلی هستند تا این شهر برای سفر گزینه مناسبی...